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26.09.2015

Sterneküche

Kopenhagen dpa/tmnDas renommierte dänische Sterne-Restaurant „Noma“ zieht am Jahresende 2016 um. „An einen Ort, an dem wir unser eigenes Gemüse anbauen können“, erklärt Küchenchef René Redzepi im Blo ... ...weiterlesen
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