Hintern zum Anknabbern: Chocolate Show in New York

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Hintern zum Anknabbern: Chocolate Show in New York 10.11.2011 14:34 Süße Verführung in New York: Nicht nur die hübschen Models lassen den Zuschauern das Wasser im Munde zusammenlaufen, sondern auch ihre Kleider - denn die sind aus Schokolade gefertigt. Bei der New Yorker Chocolate Show ist das diesjährige Thema der Broadway. Eine echte Herausforderung für die Konditoren.O-Ton Melissa Camacho, haitianische Konditorin: "Die Regeln der Show: Man durfte auch nicht-essbare Materialien verwenden, aber das hier ist alles essbar. Man kann alles essen, alles."Die süßen Entwürfe machen den Schokolade-Designern eine Menge Arbeit. An diesem König der Löwen schufteten drei Konditoren zwölf Stunden lan. Maske und Schwanz sind aus dunkler Schokolade. Roxy aus dem Musical "Chicago" trägt ein Schokoladen-Minikleid. Und auch ein Eiffelturm, hergestellt aus der leckeren Süßigkeit, darf nicht fehlen. Mancher Schoko-Designer gerät bei seiner Arbeit ganz schön ins Schwitzen.O-Ton François Pralus, französischer Chocolatier:"Ich ziehe die Strumpfbänder hoch mit den Haltern, an denen Schokobälle dran sind. Das ist ein harter Beruf. Ich habe ein bisschen die Orientierung verloren."Da ist er möglicherweise nicht der einzige bei der Chocolate Show. Denn der besonders süße Hintern auf dem Laufsteg gibt Anlass zu begeistertem Applaus. ▼

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